Spennende samarbeid!

makeupart bewell

Da har jeg gleden av å meddele at jeg har inngått et samarbeid med Bewell-klinikken og Makeup-Art på Kvadrat! Dersom du kjenner til dem så vet du at de er unike i form av at de leverer et bredt spekter av tjenester innen helse og velvære. Hos BeWell får du naprapati, fysioterapi, massasje, sykepleie og legetjenester (kosmetiske tjenester). Makeup Art leverer negledesign, makeup, hudpleie, styling, permanent makeup og mye mer.

Når man knytter til seg samarbeidspartnere så er det viktig at man har et felles verdisett, det er jo selve fundamentet for et godt samarbeid. Jeg har selv vært kunde på både Bewell og Makeup-Art en god stund og har fortsatt å komme tilbake basert på kvaliteten på både kundeservicen og tjenestene de leverer. De har vært flinke og satt sammen et team av rivende dyktige folk som brenner for faget sitt.

Resultatet av dette samarbeidet er at det vil vanke mulige rabatter til deg som bloggleser, vi skal arrangere kundekvelder sammen og mye annet spennende så stay tuned!

camillamaren
Daglig leder og gründer Camilla Fugelli og meg

I oktober åpner de en ny avdeling på Bystasjonen i Sandnes- det nye, store kjøpesenteret som åpner i slutten av oktober. I første omgang åpner Makeup-Art og på nyåret åpner BeWell. Her vil de kjøre kampanjer i forbindelse med den nye åpningen så vær klar til 30 oktober!

bystasjonen bystasjonen1 bystasjonen3
Den nye bystasjonen ligger rett ved Ruten i Sandnes

Kosttilskudd – kapsler eller tabletter?

tabletterkapsler

Kapsler og tabletter er for tiden de vanligste tilvirkningsformene for kosttilskudd og naturmedisiner i Norge. Av disse to formene anses kapsler for å være bedre enn tabletter. Grunnen til det er at kapsler, bortsett fra gelatinen eller cellulosen i selve kapselen, ikke inneholder noen bindemidler eller andre unyttige tilsetningsstoffer som noen kan være følsomme eller allergiske overfor. Under produksjonen behandles urtene mer skånsomt i en kapsel enn i tabletter. Ved produksjon av tabletter utsettes innholdet for høyt trykk og høye temperaturer. Videre tas kapslenes innhold lettere opp av kroppen, da det ikke er blandet med unyttig tablettmasse. Dessuten er det enklere å dosere når man bruker kapsler, da de kan åpnes og innholdet fordeles på mindre doser.

Viktig med vegetabilske kapsler

Når det gjelder selve kapslene, er det viktig at disse er vegetabilske. Dette er spesielt viktig å kjenne til for vegetarianere, da det fremdeles kan finnes kosttilskudd i gelatinkapsler på markedet. Det er ikke alle som vet at så godt som all gelatin som anvendes kommersielt, både i gelatinkapsler og godteri, fremstilles av slakteavfall.

Vegetabilske kapsler er et bedre alternativ enn gelatinkapsler også av andre årsaker. Produksjonen av dem er miljøvennlig og økologisk. De inneholder ikke konserveringsmidler (gelatinkapsler inneholder konserveringsmidler for å unngå oppblomstring av bakterier). Vegetabilske kapsler er mer stabile i forhold til høye temperaturer og fuktighet, noe som er særlig viktig i varme land. En siste fordel er at vegetabilske kapsler løser seg raskere opp i magen enn gelatinkapsler. Erfaringer fra ulike steder i verden tyder på at når man bruker gelatinkapsler, kan virkningen av et urtebaserte kosttilskudd hemmes med opptil 50 %.

kapsler

Vegetabilske kapsler lages av cellulose

Vegetabilske kapsler lages av cellulose fra trær. Cellulosen utsettes for høy temperatur og høyt trykk, noe som gjør at den endres til et polysakkarid som ligner algin eller pektin og får de egenskaper som er nødvendige for kapsler, blant annet at de løser seg raskt opp i kroppen. Denne formen for celluloseprodukter har vært brukt i mat og helseprodukter i flere tiår, bl.a. som bindemiddel i tabletter og for å gjøre tabletter glatte. De er derfor vel utprøvd, og brukes også i bakverk, frosne desserter, salatdressinger mm. Cellulose gir ingen kalorier og deltar ikke i fordøyelsen eller i noen andre kjemiske eller fysiologiske prosesser. Cellulosefiber er også velkjent for sin regulerende virkning på tarmen. Vegetabilske kapsler inneholder verken animalske produkter, stivelse, sukker, allergener eller syntetiske kjemikalier.

I produkter som selges i form av vegetabilske kapsler og hvor de aktive ingrediensene i preparatet ikke fyller hele kapselen, brukes mikrokrystallinsk cellulose som fyllmiddel. Denne består av uløselige vegetabilske fibere som ikke brytes ned i fordøyelsen og heller ikke tas opp i kroppen.

tabletter

Kapsler bedre enn tabletter

Ut fra det som er angitt, er det klart av urtebaserte produkter i vegetabilske kapsler er å foretrekke framfor tabletter. Vær imidlertid oppmerksom på at hvis det på emballasjen ikke er angitt at det er brukt vegetabilske kapsler, er det stor sjanse for at kapslene er av gelatin.

Tinkturer

Gjennom mange hundre år har alkohol (sprit) i ulike konsentrasjoner vært brukt som et optimalt medium for fremstilling av urtemedisiner, noe som skyldes de mange fordelene man oppnår med alkoholen. Sprit er for det første et utmerket ekstraksjonsmiddel som har evnen til å løse ut flere av de virksomme stoffene i urten enn det varmt vann normalt gjør. En tinktur tar også godt vare på de virkestoffene som kan omdannes eller som går tapt ved tørking. Videre virker alkoholen stabiliserende på de virksomme substansene ved at den stopper enzymatiske og hydrolytiske reaksjoner i urten, og den dreper eventuelle mikrober. I et alkoholuttrekk beholder urtene sin medisinske virkning mye lenger enn de gjør i tabletter og kapsler, slik at en tinktur kan være tilnærmet like god etter flere års lagring som den var da den ble laget. Siden tinkturer tas dråpevis, er de også svært enkle å dosere.

Tinktur
(Kilde: Urtekilden.no)

Tips til deg som skal til London

unnamed unnamed (1) unnamed (2) unnamed (3) unnamed (4) unnamed (5) unnamed (6) unnamed (7) unnamed (19)

Sliten og lykkelig etter enda en vellykket langhelg i London vil jeg bare dele et par tips. Vi hadde booket oss inn på noen restauranter på forhånd og lot det være litt rom for spontanitet. Prismessig varierte det fra 10 pund  til 100 pund per måltid. Det er imidlertid to soleklare favoritter som utpeker seg, så har du planer om å reise til London så anbefaler jeg virkelig disse stedene:

Tibits London – på dette koselige stedet, i en sidegate rett ved Regent Street spiste vi frokost på lørdagen. Denne veganske restauranten serverer både frokost, lunsj, småretter samt catering. Det er opprinnelig et sveitisk konsept, så du finner restauranter i både London og rundt i Sveits. Her bestilte vi ikke bord ettersom det var såpass tidlig på dagen.

Stedet fikk jeg anbefalt av en venninne som heller ikke spiser gluten eller kjøtt, de serverer både glutenfrie og glutenholdige bakevarer i tillegg til en fantastisk buffet. I motsetning til meg så har Cecilie ingen restriksjoner når det gjelder kosthold, men liker også sunn og god mat og hun synes også maten smakte himmelsk. Så dette er ikke bare for oss som er «sære» i matveien! De serverer i tillegg friske juicer og smoothies i alle mulige varianter. Pris – 22 pund for begge to tilsammen (dette var inkludert frokostbuffet for to personer, to juicer og en kaffe). Besøk nettsiden deres her.

unnamed (14) unnamed (9) unnamed (10) unnamed (8)unnamed (11)unnamed (12)   unnamed (13)

Hakkasan London – denne kantonesiske restaurantkjeden kan du besøke i 12 storbyer verden over. De har vunnet utallige priser og i tillegg til å ha fått Michelin-stjerne år på år så har de blitt utpekt til den nummer 19 beste restauranten i verden.

Esklusiviteten merkes fra når man spaserer bort til restauranten i en relativt rolig gate, rett bak Tottenham Court Road- med flere vakter i dress utfor døren til når man går ned trappene til svære glassdører, for så å entre denne fasjonable restauranten. Dunkel belysning og dempet, funky lounge musikk skaper en avslappet atmosfære. Forventningene var selvsagt skyhøye og vi ble ikke skuffet. Servicen var upåklagelig og maten var helt magisk. Jeg måtte virkelig konsentrere meg om å nyte maten og ikke innhalere den som jeg har en tendens til å gjøre når det smaker godt.

Jeg bestilte Gin&Tonic og den smakte i stil med resten. Prikken over i’en var at de brukte grapefrukt i stedet for lime. Det skal jeg teste ut neste gang jeg lager GT. Pris: rett i underkant av 2000 for begge, inkludert tre retter hver, to GT og to øl. Besøk nettsidene deres her.

Anbefalt ansiktsolje

as_oil_infusion_apricot_omega

Jeg må bare anbefale dette produktet. Denne ansiktsoljen begynte jeg å bruke tidligere i år og for første gang i mitt liv så har jeg ikke trengt å bruke ansiktskrem i tillegg! Jeg har alltid slitt med å finne produkter som gir nok fukt til min tørre og sensitive hud, og denne er veldig mild for huden samtid som den gjør den silkemyk.

Denne danske, økologiske oljen lages på ekstrakt fra pleiende aprikos-kjerner, som gjenoppbygger og pleier huden både innvendig og utvendig. Den inneholder essensielle fettsyrer og antioksidanter fra Inca omegaoljen så den kan både spises som et tilskudd i tillegg til å påføres huden!

Ettersom oljen er så rik så er den vanvittig drøy i bruk så du slipper å kjøpe ny hver eller annenhver måned. Jeg kjøpte min hos Silje på Skin Balance på Bikubå i Stavanger etter en fantastisk behandling. Hun er superflink på både kundeservice og i behandlingene. Når folk legger sjelen i det de gjør så merkes det!

amazing-space-oil-infusion-apricot-for-sensitive-dry-skin-100ml-a3f

London calling!

london3

london1

london2

london4

Da er det dags for den årlige jenteturen til London. Cecilie, en av mine nærmeste venninner, bor på østlandet så disse turene er virkelig kvalitetstid for oss. Vi kunne selvsagt valgt andre destinasjoner, men ettersom London er blant storbyfavorittene for oss begge, så blir valget enkelt. Da jeg studerte i Portsmouth hoppet jeg ofte på toget inn til metropolen. Det er kun en drøy times togtur, så det ble hyppige besøk til den ene søsteren min som bodde der i flere år.

I år har Cecilie (reiseleder) innlosjert oss på Park Plaza Sherlock Holmes i Baker Street. Med andre ord veldig sentral beliggenhet og hotellet har både treningsrom og spa. Dermed får vi lagt inn litt trening og jeg vil gjøre litt yoga i tillegg. Vi har bestemt oss for at på disse turene skal vi gå all in og ikke spare på kronene ettersom det kun er den ene gangen i året. Reising ligger blant topp 3 på prioriteringslisten min rent økonomisk og jeg spanderer gjerne et par ekstra kroner på en storbyferie, mens på typiske strandferier blir det mindre shopping og mindre pengebruk. Det er to vidt forskjellige formål med slike reiser. Cecilie har booket oss inn på flotte restauranter på kveldene så det blir wining and dining på høyt nivå! Jeg gleder meg!!

london5
Fra turen i 2011

Yoga for crossfittere!

1374968_10153354983340370_439398276_n

I dag starter jeg med yogatimer på Crossfit Centrum. Jeg startet selv med crossfit for ett år siden og ble raskt bitt av basillen slik som alle andre. Å bli hekta er imidlertid ikke alltid utelukkende positivt, for man blir raskt overambisiøs og skaderisikoen øker. Jeg ble selv skadet i fjor, dog ikke på crossfit, men det medførte at jeg ikke kunne trene eksplosivt på en lang stund. Det tok dermed lang tid å komme tilbake for fullt.

Yogasatsningen Crossfit Centrum nå går igang med er mye for å minimere skaderisiko og generelt sett øke mobilitet hos medlemmene.. Timen starter i dag kl. 17 og de har like mange på venteliste som har fått plass på timen! Stor stas å få være med å bidra til denne